Описание
Цвет: Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком. На вид оно яркое и прозрачное, без видимого осадка.Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с яркой кислотностью, которая сразу же пробуждает вкусовые рецепторы. В аромате доминируют ноты зеленого яблока, персика и лимона, с оттенком минеральности, который придает вину отчетливое чувство места. Тело легкое и нежное, с чистым, сухим окончанием, которое освежает рот.Аромат: Нос наполнен ароматами цитрусовых и косточковых фруктов, с тонкой цветочной нотой, которая придает букету сложность. Также присутствует оттенок мокрых камней и бензина, которые являются классическими характеристиками вин Рислинг.Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими и свежими блюдами, такими как салаты из морепродуктов, креветки на гриле или суши. Его хрустящая кислотность также сделает его отличным аперитивным вином или освежающим вариантом для теплого летнего дня.Интересные факты: Esse - это семейная винодельня, расположенная в регионе Мозель в Германии, известная производством высококачественных вин Рислинг. Винодельня работает уже более 200 лет, и в настоящее время ею управляет седьмое поколение семьи. На этикетке этого вина изображено историческое здание винодельни, построенное еще в 18 веке. Урожай 2020 года был отмечен теплым и солнечным вегетационным периодом, что привело к получению вин с превосходной спелостью и кислотностью.